terça-feira, 26 de junho de 2012

Sobremesas!!!


Torta de amêndoas


Torta Holandesa


Torta de limão

O post de hoje são as sobremesas deliciosas que fizemos no final de semana! A nossa famosa Torta de Amêndoas (a mais pedida!!!), a Torta Holandesa que para os chocólatras é mais do que imperdível e a Torta de limão que ,  além de linda, é uma delícia!!!! Ficam as dicas!!!!

sábado, 23 de junho de 2012

Novidade: BOLO IVANA!!!



BOLO IVANA

O post de hoje é mais do que especial pois se trata de uma novidade que criamos em homenagem a uma amiga muito querida que hoje faz aniversário, a Ivana!!!! O Bolo Ivana é um misto de torta de morango com bolo de bem-casado: Tudo de bom!!! Imaginem: pão-de-ló tradicional recheado com chantilly e morango naturais laminados e coberto com cobertura de bem-casado e açúcar de baunilha! Foi um sucesso!!! Nós recomendamos! Já entrou para a "carta" de bolos do Gastronomia com Arte!!! 

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Final de semana de docinhos!!!


Cajuzinhos


Casadinhos ou "Pelé e Xuxa"


 Brigadeiros


Beijinhos

Esse final de semana foi recheado de docinhos, aqueles mais tradicionais: cajuzinhos, "pelé e xuxa", brigadeiros e beijinhos para festa de aniversário da mãe de uma de nossas clientes. Um mimo!!!

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Novidades: Mini-tortas de limão e amêndoas

  
Mini tortinha de limão (acima e na foto com o maçarico) e mini-tortinha de amêndoas (1ª foto na parte de baixo)


Essas tortinhas das fotos acima foram mais um de nossos testes de novos formatos de receitas aprovadíssimas pelos nossos clientes. A torta de limão e a torta de amêndoas ganharam "tamanho individual" para a felicidade daqueles que morrem de vontade e não precisarão de uma ocasião especial para pedir uma grande!!! Ah, não tem fotos mas fizemos também a torta holandesa neste mesmo estilo. Testadas e aprovadas!!!!

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Bolo de Frutas



Uma de nossas clientes e amigas resolveu fazer um luau no aniversário dela e precisava de um bolo que combinasse com o tema e o clima da festa. Fizemos então esse bolo de frutas com massa branca, recheio de abacaxi, côco, pêssego e chantilly!!! Foi o maior sucesso!!!

sexta-feira, 1 de junho de 2012

Chá da Maria Beatriz
















Essas são as fotos do Chá de Bebê da Dani, nossa amiga e cliente querida que está esperando ansiosamente pela Maria Beatriz (MABI)!!!! Fizemos a mesa de finger foods com canudinhos de camarão, cestinhas de lombo canadense com creme de ricota, mini-sanduíches de tomate seco e de salaminho, barquetes com chilli com carne e cheddar e espetinhos de tomate-cereja com mussarela de búfala e manjericão. E também fizemos esse fofos cupcakes de ovomaltine com recheio de brigadeiro de cookies'n cream e chantilly! Tudo feito com muito amor e carinho como sempre!!!!